Perché a volte, mescolare sapori nuovi con prodotti tipici della propria terra, ha un fascino irresistibile.
Ingredienti:
– fette di pane
– provola di Montalbano Elicona
– pere
– zucchero di canna
Procedimento:
– preriscaldare il forno a 200 C.
– adagiare le fette di pane su una teglia.
– tagliare il formaggio a fette e disporre sul pane.
– cuocere per 10 minuti circa.
– nel frattempo tagliare le pere e disporle velocemente nello zucchero di canna caramellato.
– concludere adagiandole sul pane con la restante parte di caramello. Et voilà.
Complimenti per tutto bellissimo il connubio tra poesia e dolci!!!!
Ti ringrazio☺️
mi piace molto mescolare dolce e salato, e poi formaggio e pere…..
Per me invece, era la prima volta. Pienamente soddisfatta. ☺️☺️☺️
bene!! certo sono sapori un pò particolari, non ti dico tutti i giorni ma ogni tanto mi piace preparare qualcosa cosi.
Mi trovi pienamente d’accordo. Sono sapori forti e decidi. Ed ogni tanto, il palato ne richiede l’esigenza. ☺️