Mi ricorda i giorni che profumavano di cose semplici. Quando tornavo sorridente da scuola e ci si coccolava con del buon cibo. Quando i sapori e i colori si completavano tra loro.
Ingredienti:
-1 vasetto di yogurt magro
-2 vasetti di zucchero di canna
-3 vasetti di farina 00
-3 uova
-1 bustina di lievito
– scorza di un’arancia non trattata
-1 vasetto di olio di semi di arachide
Procedimento:
Preriscaldate il forno a 180 C.
Montate le uova e lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso. Unite lo yogurt, la farina setacciata, il lievito e la scorza grattugiata di un’arancia. Mescolate delicatamente. Incorporate l’olio per finire. Versate il composto negli stampini e fateli cuocere per 20 minuti.
Et voilà.
Cucinare seguendo il ritmo delle stagioni
Io sono drogata di yogurt, ne mangio quantità industriali al naturale e lo uso molto volentieri anche nei dolci o nelle salse, per alleggerire senza perdere morbidezza.
Un abbraccio e piacere di conoscerti 🙂
Il piacere è tutto mio. Grazie mille. Un caro abbraccio a te☺️
Brava complimenti continua cosi mi piacciono le tue ricette brava
Ti ringrazio☺️
Buonissimi, arancia e yogurt stanno molto bene insieme!!
Ti ringrazio. Buona giornata ☺️
Assolutamente da fare! Magari con meno zucchero proverò la tua ricetta.
Si si. Leggevo nei tuoi post che cerchi di tenerti in forma. Giusto? Può dosare nel modo che più ritieni opportuno gli ingredienti.
Figurati, è solo che cerco di ridurre lo zucchero in generale. Non per altro..
☺️
Li vedo benissimo a colazione. E il plurale è voluto… 🙂
Emanuele
Grazie mille Emanuele.????