Non posso confidarti che questi giorni di quarantena siano sempre lieti. Sono giorni che provano a vestirsi di nuovo, nonostante le avversità raccontino fatti poco piacevoli. Sono giorni pieni di paura che a fatica lascia spazio ad istanti di serenità.
Pensi mai a come sarà dopo?
Mi capita frequentemente di pensarci. Di riflettere sul dove andrò e cosa ne farò di questo tempo.
Mi piacerebbe moltissimo viaggiare per riempire gli occhi e il cuore, per incrociare lo sguardo di chi non conosco e sentirlo vicino. Come quando incontri gli occhi di qualcuno che conosci ed è tutto lì, in quel preciso frangente.
Voglio perdermi nella lentezza delle parole e non in quei silenzi che imbrattano i giorni. Ritrovarmi sospesa e col fiato corto per la gioia di sentire il corpo e l’animo leggero.
Sentire le mani vibrare, toccare le nuvole, raccogliere piccole gocce che cadono e racchiuderle dentro cassetti.
Voglio passeggiare nell’azzurro di quelle stagioni che penetrano dentro le persiane, che spingono forte verso una sprezzante felicità.
Sono giorni che lì fuori piove e, mai come adesso c’è bisogno di sentire il sole sulla pelle e non un cuore in affanno.
Ti ho promesso ricette veloci che si replicano in un pochissimi minuti e sono sempre perfette per le colazioni. Casa è piena di mandarini, è uno di quei frutti che nella stagione invernale trovo sempre in dispensa. Ho preparato delle conserve per poi farcire delle brioche e infine una torta, semplice e profumata.
INGREDIENTI: Per guarnire:
INGREDIENTI
PREPARAZIONE
Nel frattempo, sciogliete a bagnomaria il cioccolato e versatelo sulla torta
