Ho letto da qualche parte che l’aria si è fatta più fresca e che, nonostante le montagne siano ancora rivestite di un…
lievitati.
-
-
Avrei dovuto scrivere questo post un po’ prima che la Pasqua terminasse. Avrei dovuto farlo per mille motivi: il primo potrebbe essere…
-
Ero convinta che non avrei fatto in tempo a scrivere questo post e, ammetto che di ragioni da elencare per spiegarne il…
-
Cosa c’è più buono di un croissant? Una sfoglia croccante, friabile e quel velo di burro che persiste sul palato. Semplici o…
-
Ancora un lievitato. Ancora con lievito madre. Lo so a cosa stai pensando “e i dolci da credenza che fine hanno fatto?”…
-
La versione più riconosciuta di questi panini arricchiti di una farcia gustosa è sicuramente quella con cannella, burro e zucchero di canna.…